Skip to content
Fullhouse totakkeverandør for fødevarebranchen

Jomfruhummerfond koncentrat Oscar

OSCAR® Jomfruhummerfond koncentrat 1 l flaske

1 ltr


Yderligere information ↓

Du kunne også være interesseret i...

Vareinformation

29609 , OSCAR A/S Danmark 1 Liter 1190 g 1250 g N/A JOMFRUHUMMERFOND 68% (vand, JOMFRUHUMMEREKSTRAKT (med KREBSDYR, FISK, BLØDDYR), salt), salt, aromaer (med FISK, KREBSDYR), sukker, eddike, stabilisator (xanthangummi), MUSLINGEEKSTRAKT (BLØDDYR, KREBSDYR, FISK), hvidløgspulver, løgpulver, ekstrakt af paprika, krydderier.
Tørt og ikke for varmt, efter åbning i køleskab. Omrystes før brug. OSCAR® Jomfruhummerfond koncentrat 1 l flaske 20-30 ml pr. l kogende vand. Kan anvendes i både varme og kolde retter. Tilsættes direkte til retten. 20-30 ml pr. l kogende vand. Kan anvendes i både varme og kolde retter. Tilsættes direkte til retten. Med OSCAR® Jomfruhummerfond koncentrat får du en autentisk fond med karakteristisk smag af jomfruhummer. OSCAR® Jomfruhummerfond koncentrat er en god base i diverse skaldyrretter, herunder hummersuppe, bisque, sauce eller i f.eks. en skaldyrsrisotto. Du kan med fordel anvende OSCAR® Jomfruhummerfond koncentrat i det kolde køkken, f.eks. i en skaldyrsdressing til en rejecocktail/skaldyrssalat, hvor den vil understøtte skaldyrnoterne i dit hovedemne. Flaske med 1 l koncentrat, giver op til 51 l fond.

Allergener

Krebsdyr
Indeholder
Fisk
Indeholder
Bløddyr
Indeholder
Glutenholdigt korn
Fri for
Æg
Fri for
Jordnødder/peanuts
Fri for
Soja
Fri for
Mælk
Fri for
Nødder
Fri for
Selleri
Fri for
Sennep
Fri for
Sesamfrø
Fri for
Svovldioxid og sulfitter
Fri for
Lupin
Fri for

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100g
Energi (ENER-) (Kilocalorier) 55,00
Energi (ENER-) (kJ) 234,00
Fedt (FAT) (g) 0,70
Heraf mættede fedtsyrer (FASAT) (g) 0,10
Kulhydrater (CHOAVL) (g) 6,60
Heraf sukkerarter (SUGAR-) (g) 4,50
Kostfibre (FIBTG) (g) 0,70
Protein (PRO-) (g) 5,30
Salt (SALTEQ) (g) 23,40
Back To Top