Skip to content
Fullhouse totakkeverandør for fødevarebranchen

Mayonnaise til Sushi Kewpie

500 g


Yderligere information ↓

Vareinformation

13459 , Fullhouse Japan 500 Gram 500 g 530 g N/A Vegetabilsk olie (raps, SOJA) 70%, ÆGGEBLOMME 14%, malteddike (vand, alkohol, æblejuice, majs, sukker, dextrose, BYGmalt, sake sees), vand, salt, krydderi (SENNEP), smagsforstærker (E621), SENNEPsekstrakt.
Opbevares tørt og ikke for varmt. Åbnet produkt opbevares kølet og forbrukes i løbet af en måned. N/A N/A I Japan finder man Kewpie Mayo i alle supermarkeder, på restauranter og stort set hvert eneste japanske hjem. Det er den absolut mest populære mayonnaise blandt det japanske folk. Mange vestlige mayonnaiser man kan købe i supermarkedet indeholder hele æg, men Kewpie Mayo fremstilles udelukkende med æggeblommer. Dette betyder at aminosyrerne fra æggeblommeproteinet, skinner igennem og giver den unikke umami smag og en super cremet konsistens. Kewpie mayonnaise er perfekt til moderne japanske småretter fra salater til sandwich og som topping af f.eks. sushi eller Okonomiyaki eller som dip til Karaage dybstegt kylling. Kewpie Mayo bliver ofte brugt til pynt af sushi - derfor kalder nogen den faktisk også for "sushi mayo". Men den er også fantastisk til at lave hjemmelavet chilimayo, dips og andre spændende retter med. Kewpie mayo er i dag blevet en standard ingrediens i næsten alle japanske hjem, men populariteten har spredt sig til hele verden, hvor den nu er at finde i manges hjem - simpelthen fordi den smager så godt!

Allergener

Glutenholdigt korn
Indeholder
Æg
Indeholder
Soja
Indeholder
Sennep
Indeholder
Byg (glutenholdigt korn)
Indeholder
Krebsdyr
Fri for
Fisk
Fri for
Jordnødder/peanuts
Fri for
Mælk
Fri for
Nødder
Fri for
Selleri
Fri for
Sesamfrø
Fri for
Svovldioxid og sulfitter
Fri for
Lupin
Fri for
Bløddyr
Fri for

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100g
Energi (ENER-) (kJ) 2964,00
Energi (ENER-) (Kilocalorier) 708,00
Fedt (FAT) (g) 77,00
Heraf mættede fedtsyrer (FASAT) (g) 9,10
Kulhydrater (CHOAVL) (g) 0,60
Heraf sukkerarter (SUGAR-) (g) 0,40
Protein (PRO-) (g) 2,60
Salt (SALTEQ) (g) 1,90
Back To Top