Svampe Fond Koncentrat Oscar

Name: Svampe Fond Koncentrat Oscar
SKU: 19941

OSCAR Svampefond koncentrat er en intens svampefond, rig på umami. Den kan med fordel bruges både i koldt og varmt køkken, såsom til risotto, saucer, supper, braiserretter eller i en svampemayonnaise.

980 ml

Yderligere information ↓

Vareinformation

Varenr: 19941 Kategorier: Bouillon & lignende, KOLONIAL Leverandør: OSCAR A/S Produktionsland: Danmark Indhold: 1 Liter Nettovægt: 1235 g Bruttovægt: 1317 g Drænet vægt: N/A Ingredienser: 40% rehydrerede svampe (champignon, shiitake, brungul rørhat), salt, vand, svampearoma, 8% svampekoncentrat, sukker, glukosesirup, løg, hvidløg, syre (citronsyre), fortykningsmiddel (xanthangummi).

Mærkninger:

Opbevaring: N/A Beskrivelse: OSCAR Svampefond koncentrat er en intens svampefond, rig på umami. Den kan med fordel bruges både i koldt og varmt køkken, såsom til risotto, saucer, supper, braiserretter eller i en svampemayonnaise. Anvendelse: OSCAR Svampefond koncentrat er en intens svampefond, rig på umami. Den skiller sig ud ved at vi i opskriften bl.a. bruger svampe såsom shitake og rørhat. Med OSCAR Svampefond koncentrat har du et hav af muligheder, både til grønsagsbaserede retter, men også til at give ekstra bund, dybde og umami i f.eks. en sauce. Den kan med fordel bruges både i koldt og varmt køkken, såsom til risotto, saucer, supper, braiserretter eller i en svampemayonnaise til fritterne. Prøv at kombiner OSCAR Vildtfond og Svampefond, for at få en rigtig lækker sauce til et stykke vildtkød. Flaske med 0,98 l koncentrat, giver op til 51 l fond. Vejledning: Alsidig anvendelse, kan anvendes varm og kold. Let opløseligt. Dosering pr. liter: 20-30 ml Information: N/A

Allergener

Glutenholdigt korn

Fri for

Krebsdyr

Fri for

Fisk

Fri for

Soja

Fri for

Mælk

Fri for

Sennep

Fri for

Sesamfrø

Fri for

Svovldioxid og sulfitter

Fri for

Lupin

Fri for

Bløddyr

Fri for

Æg

Kan indeholde

Nødder

Kan indeholde

Jordnødder/peanuts

Kan indeholde

Selleri

Kan indeholde

Næringsindhold

Næringsindhold	Pr. 100g
Energi (ENER-) (Kilocalorier)	120,00
Energi (ENER-) (kJ)	508,00
Fedt (FAT) (g)	0,60
Heraf mættede fedtsyrer (FASAT) (g)	0,10
Kulhydrater (CHOAVL) (g)	17,00
Heraf sukkerarter (SUGAR-) (g)	3,00
Protein (PRO-) (g)	11,00
Salt (SALTEQ) (g)	20,80